シナモンは毛細血管を増やし、抜け毛を防ぐ食品です
年齢を重ねて行くと、毛細血管も減少します。
毛細血管は、体中に栄養を運ぶ働き働きをしますので、
毛細血管の減少は、栄養が細部に行き渡らない状態
と言うことになります。
若々しい髪の毛は、頭皮の細部にまで毛細血管が行き
わたってる状態で、栄養が豊富に供給されています。
抜け毛は毛細血管の減少でも起こります。では、この
毛細血管の減少を防ぐには、どうしたらよいでしょうか。
毛細血管の壁は、二重構造になっています。毛細血管は、
外側の壁から壊れて行きます。この血管の壁をつなぐ
働きをしているのが、Tie2（タイツー）です。
毛細血管の減少を抑えるのは、このTie2（タイツー）を
活発にすることです。
Tie2（タイツー）を増やす食べ物は、ずばりシナモンです。
シナモンとは、中国でいえば、桂皮のことです。
同じ桂皮なら、中国産のほうがより効果が高いと
聞いています。
スリランカ産のセイロン桂皮もありますが、実際
血管の壁が強くなるかどうかの実験では、中国産の
Tie2（タイツー）が使われました。
シナモンの１日の必要摂取量は、0.6グラム。
お菓子などでは、京都の八つ橋や、シナモントースト
などがありますね。
シナモンの香りが苦手な人は、香りの強いお料理、
例えば、カレーなどに入れるとあまり気になりません。
抜け毛の他にも、毛細血管の減少を防ぎますので、
お肌の老化が心配な方も、積極的に取りたいですね。
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